Kunjungan Industri SMKN 5 Dumai Jurusan APL ke BBPOM Pekanbaru

Pada Selasa, 18 November 2025, siswa Jurusan Analisis Pengujian Laboratorium (APL) SMKN 5 Dumai melaksanakan Kunjungan Industri ke Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Pekanbaru. Kegiatan ini merupakan bagian dari Tur Edukasi yang dirancang untuk memenuhi kompetensi pembelajaran siswa melalui pemahaman nyata mengenai pengawasan obat dan makanan di Indonesia.

Kegiatan diawali dengan sesi pemaparan mengenai profil BBPOM, tugas dan fungsi pengawasan, serta edukasi “CEK KLIK” (Cek Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa). Materi dilanjutkan dengan penyuluhan mengenai pengawasan pangan sebagai upaya pencegahan stunting, sehingga siswa memahami betapa pentingnya peran laboratorium dalam menjaga keamanan dan kualitas produk yang beredar di masyarakat.

Usai sesi pemaparan, siswa diajak melakukan kunjungan langsung ke laboratorium BBPOM. Pada tahap ini, siswa diperlihatkan proses penerimaan sampel, cara petugas melakukan pencatatan dan pengkodean sampel, serta alur distribusinya menuju ruang uji. Siswa juga menyaksikan demonstrasi penggunaan beberapa instrumen laboratorium seperti kromatografi dan spektrofotometri. Para analis menjelaskan bagaimana parameter mutu diuji—mulai dari uji fisik, kimia, hingga mikrobiologi—serta bagaimana hasil analisis tersebut digunakan dalam pengambilan keputusan terkait kelayakan edar produk obat dan makanan.

Kepala SMKN 5 Dumai yang turut hadir dalam kegiatan menyampaikan, “Kami berterima kasih kepada BBPOM Pekanbaru yang telah menerima dan membimbing siswa kami. Pengalaman langsung di laboratorium seperti ini sangat penting untuk menambah wawasan dan meningkatkan kesiapan siswa menghadapi dunia kerja. Semoga kegiatan ini menjadi motivasi bagi mereka untuk terus berkembang di bidang analisis laboratorium.”